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团餐厨政总监
宁波市卡斯达企业管理顾问有限公司
工作地点: 青岛市
学历要求:大专
专业要求: 不限
工作经验:不限
职位简介:一、岗位职责 1、负责健全公司整体厨政管理体系(包括餐厅菜品、成本、菜谱标准化等), 并监督各区域、各餐厅落实执行; 2、负责组织公司内部厨政技能培训,对各区域各餐厅厨政人员进行标准化培训; 3、负责 ...
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2024-05-19
中餐技术总监
兰州新大众酒楼
工作地点: 兰州市
学历要求:初中
专业要求: 不限
工作经验:5年以上
职位简介:1、身体健康,责任心强,良好的沟通能力。2、熟悉西北菜、陇菜菜系制作与研发,从事中餐厨师5年以上,年龄35-55岁以内。3、日常指导并配合厨师长确保食品的出品质量与标准。4、做好餐饮市场调研和新菜品的 ...
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2024-05-19
中餐厨师长
兰州新大众酒楼
工作地点: 兰州市
学历要求:初中
专业要求: 不限
工作经验:6年以上
职位简介:一、岗位需求:1、身体健康,责任心强,良好的沟通能力。2、从事中餐厨师6年以上,厨师长经验2年以上,年龄35岁以上。3、熟悉西北菜、陇菜菜系制作与研发,了解各项成本采购价格,随时掌握供应链市场变化。4 ...
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2024-05-19
厨师
苏州市相城区元和人力资源管理服务有限公司
工作地点: 苏州市
学历要求:大专
专业要求: 不限
工作经验:不限
职位简介:岗位职责1.厨房现场操作相关管理2.菜式研发3.出品制作主要菜品4.成本控制5.餐厨物资管控任职要求1、有星级酒店西餐经验2、有后厨管理经验 ...
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2022-08-29
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